以后有望喝酸奶防治艾滋病

以后有望喝酸奶防治艾滋病:自然界的乳酸菌可制造乳酸,一直用于制造奶酪和酸奶,对人体无害。研究者改造了乳酸菌的基因,使之能产生一种在猴子和人体细胞中防止艾滋病病毒感染的药物cyanovirin。

  以后我们有望通过喝酸奶来防治艾滋病。

 
  从奥一网网站获悉,美英的一个研究团队宣称,在实验室中他们已证实,酸奶中的细菌通过基因修饰可释放出能阻断艾滋病病毒感染的药物。
 
  自然界的乳酸菌可制造乳酸,一直用于制造奶酪和酸奶,对人体无害。研究者改造了乳酸菌的基因,使之能产生一种在猴子和人体细胞中防止艾滋病病毒感染的药物cyanovirin。cyanovirin通过与一种糖分子结合,从而阻断艾滋病病毒感染细胞的受体通道。考虑到公众可能对转基因产品有抵触情绪,研究者认为,cyanovirin也可制成凝胶,在性生活之前置入女性阴道中以预防艾滋病,口服药剂有可能提供长效保护。
 

 
  喝酸奶注意事项
 
  专家提示,酸奶虽好但不宜空腹饮用。因为空腹时胃内的酸度大,这时饮用酸奶会使胃酸浓度增高,活的乳酸菌易被杀死,从而使保健作用降低。因此早上喝酸奶前,最好先喝一杯白开水。
 
  喝完酸奶后,特别是晚上,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定损害。
 
(实习编辑:钟珍)

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